Reisnudeln mit Betelblättern ummanteltes gehacktes Rindfleisch, hausgemachtem Nuoc-Mam-Sauce und Salat
13,90 €
Mango-Sauce
mit frischem Broccoli, Paprika, Zucchini und Zwiebeln im Wok geschwenkt, dazu servieren wir Jasminreis
10,90 €
Süß-Sauer-Sauce
mit Ananas, Möhren, Paprika, Jasminreis und einer Zutat nach Wahl
10,90 €
Erdnuss-Kokosmilch
mit Zucchini, Champignons, Broccoli, Paprika und Jasminreis
10,50 €
Xao-Sa-Ot
Zitronengras-Chili mit Knoblauch, Gemüse, Fischsauce und Jasminreis
10,60 €
Sauce La Vietnam
Spezielle vietnamesische Sauce mit Sojasprossen, Morcheln, Shiitake-Pilzen, frischem Broccoli, Paprika, Zucchini, Champignons, Jasminreis und einer Zutat nach Wahl
10,90 €
Curry-Kokosmilch
mild scharfe Rote Currysauce mit Kokoscreme, frischer Zucchini, Champignons, Broccoli und roter Paprika, Jasminreis und einer Zutat nach Wahl
10,80 €
Gegrilltes Hühnerbrustfilet
mit frischem Gemüse und Unagi-Sauce
16,90 €
Gegrillter Lachs
mit frischem Gemüse und Unagi-Sauce
18,90 €
Maki
Es werden jeweils 8 Stück serviert.
Sake Maki
mit Lachs
5,00 €
Sake-Avocado Maki
mit Lachs und Avocado
5,20 €
Sake-Negi Maki
mit Lachs und Lauch
5,20 €
Sake-Tatar Maki
mit gehacktem Lachs, japanischer Mayonnaise und Lauch
5,70 €
Tekka Maki
mit Thunfisch
5,20 €
Tekka-Avocado Maki
mit Thunfisch und Avocado
5,40 €
Tekka-Negi Maki
mit Thunfisch und Lauch
5,40 €
Hot-Spicy-Tuna Maki
mit scharf gewürztem Thunfisch, Gurke und Lauch
5,50 €
Niri-Tekka Maki
mit pikant gekochtem Thunfisch und Lauch
5,30 €
Ebi Maki
mit gekochter Garnele
5,00 €
Ebi-Avocado Maki
mit gekochter Garnele und Avocado
5,20 €
Hot-Spicy-Ebi Maki
mit scharf gewürzten Garnelen, Rucola und Lauch
5,50 €
California Maki
mit Surimi und Avocado
5,00 €
Unagi Maki
mit gegrilltem Fluß-Aal, Avocado und Sesam
5,50 €
Salmon-Skin Maki
mit gegrillter Lachshaut, Avocado und Sesam
5,20 €
Mutsu-Negi Maki
mit Butterfisch und Lauch
5,40 €
Chicken Maki
mit gebackenem Hähnchen
5,40 €
Big-Roll
mit bunter Füllung und Sesam
8,50 €
Kappa Maki
mit Gurke, Cream-Cheese und Sesam
4,70 €
Avocado Maki
mit Avocado und Sesam
5,00 €
Mango Maki
mit Mango, Rucola und Sesam
5,00 €
Shinko Maki
mit eingelegtem Rettich und Sesam
4,70 €
Shiitake Maki
mit gekochten Shiitake-Pilzen und Sesam
4,80 €
Inari Maki
mit frittierten Tofu-Taschen und Sesam
4,80 €
Paprika Maki
mit japanischen Edel-Pilzen und Sesam
4,70 €
Kampyo Maki
mit gekochtem Kürbis und Sesam
4,80 €
Asuparagasu Maki
mit paniertem grünem Spargel, Cream-Cheese und Sesam
5,00 €
Rucola Maki
mit Rucola, Cream-Cheese und Sesam
4,90 €
Tamago Maki
mit japanischem Omlett und Sesam
5,00 €
Vegetable Big Roll
mit bunter Füllung und Sesam
7,50 €
Inside-Out
Es werden jeweils 8 Stück serviert.
California-Inside-Out-Roll
mit Surimi, Avocado, Gurke und Masago
9,30 €
Sake-Inside-Out-Roll
mit Lachs, Avocado, Gurke und Masago
9,80 €
Sake-Mango-Inside-Out-Roll
mit Lachs, Mango, Rucola, Sesam und Masago
10,10 €
Maguro-Inside-Out-Roll
mit Thunfisch, Avocado, Gurke und Masago
10,20 €
Hot-Spicy-Tuna-Inside-Out-Roll
mit scharf gewürztem Thunfisch, Gurke, Lauch und Masago
10,50 €
Ebi-Inside-Out-Roll
mit Garnelen, Avocado und Masago
10,20 €
Hot-Spicy-Ebi-Inside-Out-Roll
mit scharf gewürzter Garnele, Rucola, Lauch und Masago
10,50 €
Ebi-Tempura-Inside-Out-Roll
mit panierter Garnele, Cream-Cheese, Rucola, Sesam und Masago
11,00 €
Sweet-Ebi-Inside-Out-Roll
mit Garnele, Cream-Cheese, Rucola und Masago
10,70 €
Unagi-Inside-Out-Roll
mit gegrilltem Aal, Avocado, Sesam und Masago
11,20 €
Salmon-Skin-Inside-Out-Roll
mit gegrillter Lachshaut, Avocado, Sesam und Masago
10,60 €
Kappa-Inside-Out-Roll
mit Gurke, Cream-Cheese und Sesam
8,80 €
Avocado-Inside-Out-Roll
mit Avocado und Sesam
8,80 €
Rucola-Inside-Out-Roll
mit Rucola, Cream Cheese und Sesam
8,80 €
Asuparagasu-Tempura-Inside-Out-Roll
mit paniertem grünem Spargel, Cream-Cheese und Sesam
9,30 €
Vegetable-Inside-Out-Roll
mit paniertem grünem Spargel, Avocado, Rucola, Shiitake-Pilze, Kürbis, Tamago und Sesam
9,30 €
Nigiri
Es werden jeweils 2 Stück serviert.
Sake Nigiri
mit Lachs
4,70 €
Sake-Aburiyaki Nigiri
mit flambierterm Lachs und Lauch
5,30 €
Maguro Nigiri
mit Thunfisch
4,80 €
Maguro-Aburiyaki Nigiri
mit flambiertem Thunfisch und Lauch
5,40 €
Unagi Nigiri
mit Flussaal und Sesam
5,60 €
Ebi Nigiri
mit gekochter Garnele
4,90 €
Mutsu Nigiri
mit Butterfisch und Lauch
5,10 €
Tai Nigiri
mit Red Snapper und Lauch
5,50 €
Kani Nigiri
mit Surimi
4,60 €
Kani Kama Nigiri
mit Krebsfleisch, japanischer Manyonnaise und Lauch
5,50 €
Ika Nigiri
mit Tintenfisch und Sesam
5,10 €
Tako Nigiri
mit gekochterm Oktopus und Sesam
5,10 €
Masago Nigiri
mit Capelinrogen
5,10 €
Hotategai Nigiri
mit frittierter Jakobsmuschel und Lauch
5,60 €
Tamago Nigiri
mit japanischem Omelette und Sesam
4,80 €
Shiitake Nigiri
mit gekochten Shiitake-Pilzen und Sesam
4,80 €
Inari Nigiri
mit frittierten Tofutaschen und Sesam
4,80 €
Asuparagasu Nigiri
mit paniertem grünem Spargel und Sesam
4,90 €
Home Style Spezial Rolls
Smoked-Salmon-Roll-Sushi
mit Räucherlachs, Cream-Cheese, Rucola und Masago
8,40 €
Rainbow-Roll-Sushi
mit Surimi, Masago, grünem Spargel und buntem Fischbelag
8,20 €
Tiger-Roll-Sushi
mit gegrilltem Aal, Avocado und Lachsbelag
8,80 €
Tamago-Chi-Roll-Sushi
mit gegrilltem Hühnerfleisch, Gurke, Avocado, Sesam und Eimantel
8,20 €
Flying-Tiger-Roll-Sushi
mit panierter Garnele, Avocado und Lachsbelag
8,20 €
Hot-Spicy-Tuna-Roll-Sushi
mit scharfwürzigem Thunfisch, grünem Spargel, Lauch und flambiertem Lachs
8,70 €
Chicken-Roll-Sushi
mit gegrilltem Hühnerfleisch, Gurke, Cream-Cheese, Lauch und gerösteten Zwiebeln
8,70 €
Palm-Beach-Roll
mit Lachs, Cream-Cheese, Masago, Lauch und grünem Spargel
8,10 €
Sashimi-Don
Es werden jeweils 2 Stück serviert.
Sake Sashimi
mitt 8 Scheiben Lachs
18,20 €
Maguro Sashimi
mit 8 Scheiben Thunfisch
21,30 €
Sake-Maguro Sashimi
mit 8 Scheiben Lachs und 8 Scheiben Thunfisch
25,40 €
Chirashi Sashimi
mit Fisch, Gemüse und Reisbett
22,00 €
Moriawase Sashimi
große gemischte Sashimi
39,70 €
Sake Don
18,30 €
Maguro Don
21,60 €
Unagi Don
24,90 €
Warme Sushi Rolls
Es werden jeweils 6 Stück serviert.
Big-Baked-Sake-Roll
mit Lachs, Cream-Cheese, Avocado und Gurke
13,40 €
Big-Baked-Tekka-Roll
mit Thunfisch, Cream-Cheese, Avocado und Gurke
13,80 €
Big-Baked-Ebi-Roll
mit mit Garnelen, Cream-Cheese, Avocado und Rucola
13,60 €
Big-Baked-Yakitori-Roll
mit Hähnchenfilet nach japanischer Art, Cream Cheese, Avocado, Gurke und Lauch
14,10 €
Big-Baked-Kani-Kama-Roll
mit Krebsfleisch, japanischer Mayonnaise, Avocado, grünem Spargel und Lauch
14,40 €
Big-Baked-Vegetarisch-Roll
mit bunter Füllung, Cream Cheese und Sesam
13,10 €
Temaki
Sake Temaki
mit Lachs, Cream-Cheese, Avocado, Gurke und Kaviar
7,10 €
Tekka Temaki
mit Thunfisch, Avocado, Gurke und Masago
7,30 €
Hot-Spicy-Tuna Temaki
mit scharf gewürztem Thunfisch, Gurke und Lauch
7,80 €
California Temaki
mit Surimi, Avocado, Gurke und Masago
6,80 €
Unagi Temaki
mit gegrilltem Flussaal, Avocado, Sesam und Masago
8,20 €
Salmon-Skin Temaki
mit gegrillter Lachshaut, Avocado, Sesam und Masago
7,50 €
Ebi-Tempura Temaki
mit panierter Garnele, Cream Cheese, Rucola, Sesam und Masago
7,30 €
Hot-Spicy-Ebi Temaki
mit scharf gewürzter Garnele, Rucola und Lauch
7,80 €
Yakitori Temaki
mit Hähnchenfilet nach japanischer Art, Cream Cheese, Avocado, Gurke und Masago
7,70 €
Vegetarische Temaki
mit bunter Füllung, Cream Cheese und Sesam
6,50 €
Desserts
Chuoi Chien
gebackene Banane mit hausgemachter Panade und Honig
5,50 €
Dua Chien
gebackene Ananas mit hausgemachter Panade und Honig
